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店舗案内

リカーショップながさわ

〒400-0032
山梨県甲府市中央5-7-10

営業時間 8:00~20:00
定休日 日曜日

TEL:055-233-5333
FAX:055-233-5338
URL:http://www.wine-nagasawa.co.jp/
E-mail:info@wine-nagasawa.co.jp

はじめまして。
山梨のワイン地酒専門店のリカーショップながさわです。

1919年の創業以来、地域に根ざしたコミュニケーションを大切に致しております。

私どもの取り扱う商品のモットーは、「安心」「安全」であること。お客様が納得して頂ける「付加価値の高い商品」であること。その商品の「造り手の顔が見える」こと。に基づいています。

また、毎年「食とワインの相性」をテーマとした「酒屋さんの楽しいワイン講座」を開催致しております。

開催する際は詳細をワイン講座にて更新致しますので、ご覧のうえ、是非ご参加頂ければ幸いです。

リカーショップながさわ
長澤 宏

  • NEW
  • 会員限定
商品コード:
2303

ルバイヤート シャルドネ 旧屋敷収穫 2015

販売価格(税込):
3,780
ポイント: 105 Pt
メーカー:
ルバイヤート
関連カテゴリ:
ワイン >
ワイナリー > ルバイヤート
日本ワインコンクール2017受賞ワイン<山梨県産>
2015年は、春先はやや寒い気候で、梅雨期間が長く、夏以降も8月は日照時間が少なく、糖度が心配されましたが、8月下旬からは晴天が続き、平年並みのブドウとなりました。収穫したシャルドネを厳しく選果し、優良な房だけを使用しています。
元来四枚の段々畑であった場所を地なりの斜面地に改良し、水はけを考慮し、暗渠を設け「旧屋敷」として栽培を始めたシャルドネ種を100%使用しています。新樽で発酵し、果実本来の香り、味わいを大切にしてあります。
樽熟成7ヶ月。新樽比率50%。
輝きのあるイエローの色調で、熟した南の果実本来の香りが豊かで、ハーブの香りも感じられ、やや控えめな樽由来のトースト香、バターやナッツなどの香りがします。味わいは、アタックは柔らかく穏やか。酸は伸びがあり、果実味のある上品でふくらみのある豊かな味わいでボリュームがあり、全体のバランスはとても良く、余韻も長いです。
まだやや硬さがありますのでやや早めに抜栓することをお勧めいたします。
鮭のムニエル、地鶏の唐揚げ、ローストハム、キッシュ、クリームパスタなどに良く合います。
<辛口>  11℃〜13℃位で、あまり冷やしすぎずにお召し上がり下さい。

1657本限定

※「日本ワインコンクール2017」【欧州系品種 白】で【金賞】

完売いたしました。
この商品は会員限定です。

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