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店舗案内

リカーショップながさわ

〒400-0032
山梨県甲府市中央5-7-10

営業時間 8:00~20:00
定休日 日曜日

TEL:055-233-5333
FAX:055-233-5338
URL:http://www.wine-nagasawa.co.jp/
E-mail:info@wine-nagasawa.co.jp

はじめまして。
山梨のワイン地酒専門店のリカーショップながさわです。

1919年の創業以来、地域に根ざしたコミュニケーションを大切に致しております。

私どもの取り扱う商品のモットーは、「安心」「安全」であること。お客様が納得して頂ける「付加価値の高い商品」であること。その商品の「造り手の顔が見える」こと。に基づいています。

また、毎年「食とワインの相性」をテーマとした「酒屋さんの楽しいワイン講座」を開催致しております。

開催する際は詳細をワイン講座にて更新致しますので、ご覧のうえ、是非ご参加頂ければ幸いです。

リカーショップながさわ
長澤 宏

  • NEW
  • 会員限定
商品コード:
2397

シャンテ ますかっとベリーA  Huit(結ひ) 2015

販売価格(税込):
5,400
ポイント: 150 Pt
メーカー:
ダイヤモンド酒造
関連カテゴリ:
ワイン >
ワイナリー > ダイヤモンド酒造
山梨県韮崎市穂坂地区の秀逸な契約農家さん(横内きよあき氏)が栽培したマスカット・ベーリーAの畑の中で、特に際立ったぶどう収穫時期を遅らせ、果実味をより多く抽出する為にステンレスタンクでゆっくり発酵後、オーク樽(450L)で約24ヶ月熟成させてあります。
豊かなラズベリー、ブルーベリー、フランボワーズなどの豊かな香りと、樽由来の複雑な香りが渾然と感じられます。のど越しは滑らかで、綺麗な酸味に奥深くエレガントな味わいが加味され、雨宮吉男氏が目標とするワインに近づけたと、自負しています。

Huit(ユイッ)はフランス語で「8」を意味します。ダイヤモンド酒造が造る8番目のマスカット・ベーリーA樽熟成タイプのワインとなります。また、余談ですが、マスカット・ベーリーA嫌いの先輩がこのワインを試飲した時、発した「おっと(otto:イタリア語で8)の意味も掛かっています。
最も重要な意味合いは「結ひ」と名づけたかった事にあります。「結ひ」とは、「①結ぶこと。また、結んだもの。②田植えや刈り入れなどの時、手伝い合うこと。また、その人々」と辞書に書かれています。時間・空間を超えて、畑、農家、醸造家、小売、業務店、消費者がワインという形で繋がれたら・・・・という思いから名づけました。との事です。

ミディアムボディ  16℃〜18℃位がおすすめです。

1146本 限定生産

※お一人様2本までとさせて頂きます。
◆ 在庫:4
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