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店舗案内

リカーショップながさわ

〒400-0032
山梨県甲府市中央5-7-10

営業時間 8:00~20:00
定休日 日曜日

TEL:055-233-5333
FAX:055-233-5338
URL:http://www.wine-nagasawa.co.jp/
E-mail:info@wine-nagasawa.co.jp

はじめまして。
山梨のワイン地酒専門店のリカーショップながさわです。

1919年の創業以来、地域に根ざしたコミュニケーションを大切に致しております。

私どもの取り扱う商品のモットーは、「安心」「安全」であること。お客様が納得して頂ける「付加価値の高い商品」であること。その商品の「造り手の顔が見える」こと。に基づいています。

また、毎年「食とワインの相性」をテーマとした「酒屋さんの楽しいワイン講座」を開催致しております。

開催する際は詳細をワイン講座にて更新致しますので、ご覧のうえ、是非ご参加頂ければ幸いです。

リカーショップながさわ
長澤 宏

  • NEW
商品コード:
2485

フジクレール メルロ 隼山 2017

販売価格(税込):
2,916
ポイント: 81 Pt
メーカー:
フジッコワイナリー
関連カテゴリ:
ワイン >
ワイナリー > フジッコワイナリー
価格帯(税別) > 2,001円~3,000円
日本ワインコンクール2018受賞ワイン<山梨県産>
山梨県北東部の山梨市牧丘町に位置する丘陵が"隼山"。この隼山地区の標高680m付近で契約栽培者の久保田英雄氏が栽培したメルローを100%使用。
開放タイプのステンレスタンク及びホーロータンクにて仕込み、醗酵温度を25℃〜30℃にてかもし醗酵。
醗酵期間中、定期的にタンク内を櫂棒にてパンチングダウンしてワインへの色素やタンニンの抽出を促がしています。
発酵終了後約8ヶ月樽熟成。
カシス、ブルーベリー、プルーンなどの果実香に、スミレの花の香りにややスパイシーな香りも感じられ、モカ、チョコレート、土などの樽由来の香りが複雑にし、程よい酸味と柔らかなタンニンのバランスが良く、ふっくらとした深みのある赤ワイン。
まだやや硬さがありますので、早めに抜栓し、デキャンタージュすることをおすすめします。

ミディアムボディ   16℃〜18℃位がおすすめです。

※お一人様2本までとさせていただきます。

※「日本ワインコンクール2018」【欧州系品種 赤】で【銀賞】を受賞。
◆ 在庫:6
数量:

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