商品コード:
1274

シャンテ ワインビネガー 7°550ml

販売価格(税込):
756
ポイント: 20 Pt
メーカー:
ダイヤモンド酒造
関連カテゴリ:
ぶどう果汁・ぶどうの酢
食品
ワイナリー > ダイヤモンド酒造
価格帯(税別) > ~1,000円
山梨県甲州市勝沼のダイヤモンド酒造が造った伝統のワインビネガー。

このワインビネガーは、食用ぶどうのデラウェアで造られています。

酸度が7%あり、凝縮された深い味わいです。

通常の酢の代わりに使用しますと、食材の味をより引き出し、塩の味付けの代わりにもなり、塩分の摂り過ぎを気にしている方にピッタリです。また、ワインビネガーには、疲労の原因の一つとなる体内の乳酸を分解する働きがありますので、疲労回復にもなります。
添加物を使用していませんので、安心してご使用いただけます。

あの元帝国ホテル料理長、日本にフランス料理を広めたといわれる村上信夫氏も愛用されてていたとの事です。
◆ 在庫:なし
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