- 商品コード：
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2148
シャトー・マルス 穂坂日之城シラー 2014
- 販売価格(税込)：
-
5,400
円
ポイント：
150
Pt
- メーカー：
- 穂坂ワイナリーズ倶楽部(マルスワイン)
- 関連カテゴリ：
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ワイン
> 赤
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ワイナリー
> 日之城倶楽部(マルスワイン)
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価格帯(税別)
> 3,001円～5,000円
山梨県韮崎市北部の茅ヶ岳の南西山麓に広がる穂坂丘陵の“日之城”地区の自社畑【日之城農場】の収量制限したシラー種を100%使用。
シラー種は2006年から【日之城農場】では収穫されたが、2007年が日之城のファーストヴィンテージとなりました。
この度7年ぶりのリリースです。
樹齢が年数を重ねて、ぶどうに力強さが出てきました。特徴であるスパイシーさ、ハーブっぽさの香りが十分感じられるぶどうが収穫出来ました。
16日間のかもし発酵後圧搾。一部MLFを行い、年数の違いの古樽で約24ヶ月間の樽熟成。
明るく輝きのある、ストロベリーのような赤の色調。品種の特徴であるスパイシーなハーブのフレーバーが心地良く、さらりとした軽やかな味わいは、これまでに出会ったことが無い上品で繊細なシラーを感じさせます。一般に“シラー”は重く、重厚でパワフルというイメージがありますが、このワインは、日本人の味覚に合う繊細な味わいが特徴。リッチで豊かな味わいで、ホスピタリティにあふれたワイン。
ミディアムフルボディ 17℃〜18℃位がおすすめです。
900本限定
日之城倶楽部会員店限定販売
※完売いたしました。
◆ 在庫：なし
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