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商品コード:
2221

三養 甲州 NV 750ml

販売価格(税込):
1,870
ポイント: 51 Pt
メーカー:
三養醸造
関連カテゴリ:
ワイン >
ワイン > 甲州ワイン
ワイナリー > 三養醸造
価格帯(税別) > 1,001円~2,000円
山梨県内で2018年に栽培された甲州ブドウを原料としたワインと、2017年に栽培された甲州ブドウを原料としたワインを55:45の比率でブレンドしています。
2018年は、果皮を二日間低温浸漬後、果汁のみを醗酵タンクから移動させ清澄し16度で発酵。クリーンでクリアな味と香りのワインに仕上げました。2017年は、高温浸漬後果汁のみを醗酵タンクから移動させ清澄し17度で発酵。味わいと香りがしっかりとしたワインにしあげました。二種類の違った特徴のあるワインをブレンドすることによって、香りが良く味わい深いワインとなっています。
輝きのあるライトイエローの色調で、レモン、ライチ、杏などの果実の香りに、やや青いハーブのニュアンスが感じられます。
しっかりとした酸味と果実味があり、旨みを伴った爽やかな味わいが口中に広がり、アフターに程よい甲州葡萄特有の苦みが感じられ、ボリュームのある味わいです。
食中酒として最適で、特に寿司、天ぷら、煮物、揚げ物など、和食と良く合います。
辛口  8℃〜10℃位がおすすめです。

1900本限定醸造

※少量生産の為、お一人様2本までとさせて頂きます。
◆ 在庫:なし
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