- 商品コード：
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2428
シャトー ジュン プティ・ヴェルド 2019
- 販売価格(税込)：
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3,960
円
ポイント：
108
Pt
- メーカー：
- シャトージュン
- 関連カテゴリ：
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ワイン
> 赤
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ワイナリー
> シャトージュン
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価格帯(税別)
> 3,001円～5,000円
甲府市善光寺地区で、契約農家の橘田尚孝さんが棚式短梢で栽培したプティ・ヴェルド種を使用。
果実味を重視し、コールドマセレーション(低温発酵)を行い、その後フレンチオークの古樽を使用し、約18ヶ月の樽熟成をしてあります。
プルーン、カシス、ブルーベリー等の黒い果実、スミレの花の香りと、針葉樹や、黒コショウなどのスパイシーな香りに、樽由来の土、モカ、タバコ、バニラなどの香りが広がります。しっかりとした酸があり、円やかでしっかりとしたタンニンがバランスよく、余韻も長めです。
全体的に、若々しい果実味と柔らかさがあり、喉越しの滑らかなワインです。
2～3年後くらいが飲み頃と思われますが、現在お召し上がりの場合は、前日に抜栓をし、デキャンタージュすることをお勧めします。
ハンバーグステーキ、ローストビーフ、ビーフステーキなど、肉料理全般には相性が良いです。
ミディアムボディ 16℃〜18℃位がおすすめです。
※限定生産の為、お一人様1本とさせて頂きます。
◆ 在庫：3
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