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商品コード:
2451

シャンモリ 柑橘香甲州 2017

販売価格(税込):
1,623
ポイント: 44 Pt
メーカー:
盛田甲州ワイナリー
関連カテゴリ:
ワイン >
ワイン > 甲州ワイン
ワイナリー > 盛田甲州ワイナリー
価格帯(税別) > 1,001円~2,000円
山梨県甲州市勝沼町岩崎地区で、特別栽培した甲州ぶどうを100%使用。
ボルドー液の散布をせずに、柑橘系の香りが最大限表現できる時点で収穫(完熟よりやや早い)し、ステンレスタンクで発酵。シュールリー製法は行っていません。
透明感のある淡いイエローの色調。スダチ、レモン、グレープフルーツ、ライムなどの柑橘系の香りに、ハーブ、ミネラルのニュアンスも感じられる。爽やかですっきりとした酸があり、辛口ながら、果実の甘さも感じられ、飲み口はスッキリとし、フレッシュで爽やか。余韻は短いです。
フレンチドレッシングをかけたグリーンサラダ、魚のマリネ、白身魚の塩焼き、鮨など、さっぱりとした和食との相性が良い。
辛口  8℃〜10℃位がおすすめ。

5450本限定
◆ 在庫:1
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