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商品コード:
2522

シャンテ Y.A ますかっと・べーりーA Ycaree cuveeK 2016

販売価格(税込):
3,240
ポイント: 90 Pt
メーカー:
ダイヤモンド酒造
関連カテゴリ:
ワイン >
ワイナリー > ダイヤモンド酒造
山梨県韮崎市穂坂地区の契約農家さん(横内きよあき氏)栽培のマスカット・ベーリーAのみを使用したサードヴィンテージ。
横内キヨシさんの畑の葡萄は、徹底した管理の下で、酸がしっかりとあり熟度の高い葡萄となります。
葡萄に力があるので、約1年の樽熟成にも負けず、酸とベリーAの果実味を失うことなく、豊かなラズベリー、ブルーベリー、フランボワーズなどの香りが豊かで、のど越しは滑らかで、綺麗な酸味に奥深くチャーミングな味わいが加味されています。
その香りと味わいは、まるでブルゴーニュのピノノワールを思わせます。
更なる瓶熟成で香り、味わい発展が期待できます。
醤油を使った料理や、味噌、唐辛子などを使った肉料理、麻婆豆腐などにも良く合います。

無清澄、無ろ過ですのでオリがある場合がありますが、人体への影響はありません。

ミディアムボディ  16℃〜18℃位がおすすめです。

1150本 限定生産

※少量の生産のため、お一人様2本までとさせて頂きます。
◆ 在庫:2
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