- 商品コード：
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2598
三養 サンヨー 樽ヤマソーヴィニヨン NV 750ml
- 販売価格(税込)：
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2,200
円
ポイント：
60
Pt
- メーカー：
- 三養醸造
- 関連カテゴリ：
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ワイン
> 赤
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ワイナリー
> 三養醸造
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価格帯(税別)
> 1,001円～2,000円
山梨県内で栽培された完熟したヤマソーヴィニヨン種を100%使用しています。
このブドウは、山ぶどうとカベルネ・ソーヴィニヨンを交配した品種です。
この品種は、近年の暑い気候や病気にも強く、程よい酸味としっかりとしたタンニン(渋み)が特徴です。
それぞれの年に収穫、醸造したワインをバランスよくブレンドし、約1年間樽で熟成しています。
輝きのあるルビー色の色調。ラズベリー、カシス、プルーンなどの熟した果実の香りに、樽由来のトースト香、バニラ、カカオなどの香りが複雑に感じられます。
口当たりは滑らかで、完熟した果実味と豊かな酸味、それを包み込むようなタンニンが口中にひろがり、樽熟成ならではの円やかなタンニン、ふっくらとした深い味わいが余韻として残ります。
果実味豊かで滋味あふれる味わいの赤ワインです。
焼き鳥(タレ)、鳥の照り焼き、ローストビーフ、ハラミの焼肉、タン焼き(タレ)、煮込みハンバーク、豚肉の角煮などにも良く合います。
ミディアムフルボディ 16℃～17℃位がおすすめです。
1200本限定醸造
※少量生産の為、お一人様2本までとさせて頂きます。
