- 商品コード：
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2633
アルガブランカ クラレーザ 2019 375ml
- 販売価格(税込)：
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1,375
円
ポイント：
37
Pt
- メーカー：
- アルガブランカ(勝沼醸造)
- 関連カテゴリ：
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ワイン
> 白
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ワイン
> 甲州ワイン
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ワイナリー
> アルガブランカ(勝沼醸造)
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価格帯(税別)
> 1,001円～2,000円
新ヴィンテージ入荷!!
勝沼醸造は、1937年の創業以来、山梨県勝沼町に根ざし、ぶどう栽培からワイン醸造まで一貫して手掛け、“日本のワイン”造りに取り組んでいます。
今、世界を視野に入れた日本のワインの新しいブランド「アルガ ブランカ」(ポルトガル語で、アルガの白の意味)を立ち上げました。
日本固有のぶどう「甲州」から、シュール・リー醸造法(ワインと澱を数ヶ月間接触させる)を用いた、食事(特に和食)に合う辛口のワインです。
2017年から、EU基準よりも厳しい補糖(アルコール2%以内)と致しました。その結果アルコールは昨年と同じ10.0%となりました。通常アルコール度が下がると味わいが平坦になりますが、かえって綺麗で繊細な酸が増し、よりフレッシュで果実味があり、フルーティーな味わいとなっています。
ポン柑、みかん、甘夏などの和の柑橘系の香りに、グレープフルーツ、ライムなどのフレッシュな柑橘系の香り、青リンコやハーブの香りも感じられ、爽やかでキレのいい酸があり、キリッとしてシャープな味わいながら、酵母由来の旨みもあり、フレッシュでバランスが良く旨みのある辛口の味わいです。
ワインに合いにくいと言われた味噌、醤油、わさびなどにも相性がいいので、和食にもOKです。
また、鮎、ヤマメ、などの川魚の塩焼き(たで酢)、にぎり寿司、海鮮サラダ、さざえの壷焼き、ハマグリのワイン蒸し、焼き鳥(塩)、野菜のテンプラ、コロッケ(塩とレモンをかけて) 、山梨特産の煮貝にも良く合います。
(辛口) 8℃～9℃位に冷やしてお召し上がり下さい。
★ このワインの“2006”が、2007年3月より、JAL国際線(ヨーロッパ)のエグゼクティブクラスにおいて、国産ワインでは初めてワインリストにリストオンされました。
★アルガブランカ特約店のみの販売となります。
