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2727

ヴィンヤード キクシマ 富士塚ヴィンヤード収穫 マスカット・ベーリーA sakura 2020

販売価格(税込):
1,980
ポイント: 54 Pt
メーカー:
ヴィンヤード キクシマ
関連カテゴリ:
ワイン > ロゼ
価格帯(税別) > 1,001円~2,000円
ワイナリー > ヴィンヤード キクシマ
2020年夏に、山梨県甲州市勝沼町の日川沿いに、東夢ワイナリーを核としたワインを中心としたテーマパーク「勝沼ワイン村」が誕生いたします。この場所には個性豊かな小さな8つのワイナリーが集結いたします。「ヴィンヤード キクシマ」はその中の一つのワイナリーです。
勝沼町勝沼字富士塚の自社圃場で、無農薬で栽培したマスカット・ベーリーAを100%使用し、セニエ (濃い味わいや色合いの赤ワインを造るために、発酵直後の色合いの淡い果汁を抜き取る作業)果汁を天然酵母で発酵しています。
明るい淡いピンク色の色調。発酵終了直後に瓶詰めを行ったため、やや発泡しています。ストロベリー、チェリーのフレッシュな香りで、爽やかな酸味と果実の甘みがありタンニンは穏やかです。フレッシュでフルーティーな優しい味わいのロゼワインです。 カプレーゼ、ナポリタン、ピッツァマルゲリータなどのトマトを使った料理、春巻きなどの中華料理、揚げだし豆腐などの和食に良く合います。
ライトボディ  9℃~10℃位がおすすめです。

170本限定生産

少量限定生産のため、お一人様1本とさせていただきます。
◆ 在庫:5
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