マルス 甲州ヴェルディーニョ 2024
商品コード: 2586
山梨県笛吹市石和地区で2024年に栽培された甲州ぶどうを完熟やや手前で収穫し、フリーラン果汁を低温発酵しています。
淡いイエローの色調。白い花やレモン、ライム、グレープフルーツなどの爽やかな香りやハーブの香りがあり、しっかりとした酸とも相まって爽やかで軽快な印象です。
フリーラン果汁を低温発酵し、清澄後直ちに瓶詰めしてあるため、発酵由来の炭酸ガスが溶け込んでいて微発泡を感じますが、このワインの特徴である爽やかさとマッチしています。
グリーンサラダ、白身魚の塩焼き、白身魚の寿司、きゅうり浅漬け、もずくの二杯酢、魚介類のマリネなどに良く合います。
「ヴェルディーニョ」とは、ポルトガル語で“爽やかな緑”の意味です。
(辛口)
7℃~9℃位にキリッと冷やしてお召し上がり下さい
※このワインの2021ヴィンテージが「インターナショナル ワイン&スピリッツ コンペティション2022」で【ゴールド】を受賞。
IWSC(International Wine&Spirits Competition)は、1969年にイギリスで設立された世界で最も歴史のある酒類品評会でヨーロッパ最大規模の世界的な権威を誇るコンペティションの一つ。
※画像は2022になっています