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山梨県産スパークリングワイン

ワインコンクール受賞ワイン

ワイン　オリジナルラベル

商品カテゴリー

塩山洋酒　SALZ BERG koshu　 2021

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￥2,299 税込
商品コード： 2690
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このワインは、山梨県内で栽培された甲州種を使用しています。
ステンレスタンクで発酵後したワインと、違う酵母で発酵し樽熟成したワインを絶妙な比率でブレンドし瓶詰めをしています。
淡いイエローの色調。柑橘香、青リンゴ、梨、ライムなどの香りに、穏やかなトースト香、ナッツなどの香りが豊かに広がります。
品のいい酸味があり、口当たりは滑らか。樽由来のバニラのようなでほんのりとした甘さも感じます。
てんぷら、水炊き、豚とキャベツのミルフィーユ鍋、肉じゃがなど幅広い和食を中心に、さまざまな料理との相性が良いです。
辛口　10℃から13℃位がお勧めです。

限定生産

※お一人様2本までとさせて頂きます。

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