グレイス グリド甲州 2024
商品コード: 2810
2024年に山梨県内で収穫された甲州ブドウを100%使用。
透明感のあるややグリーンを帯びたライトイエローの色調。甲州ブドウ特有のフルーティーなグレープフルーツ、レモン、スダチなどのフレッシュな柑橘系や青リンゴ、桃の香りに、清々しいハーブの香り。口当たりは滑らかで、キリッとした酸味の爽やかさと果実の甘みと旨味が絶妙なハーモニーとなっています。
酸味、甘み、旨味が調和した、フレッシュ&フルーティーで料理に合う白ワインです。
天ぷら(塩)、焼き鳥(塩)、シーフードマリネ、根菜類の煮物、ホタルイカ(酢味噌)や出汁を使った料理や山梨県特産の鮑の煮貝など、幅広い料理と良く合います。
(辛口) 9℃〜10℃位がおすすめです。
※グリドの名称は、甲州種の果皮の色を表すGris(仏語:ピンクがかった薄灰色)と、De(... の)から名付けられました。