三養醸造 マスカット・ベーリーA 2024 750ml
商品コード: 2597
山梨市牧丘町にある自社畑のマスカット・ベーリーA種を使用しています。
フレッシュでフルーティーなワインに仕上げるために、18℃で低温発酵を行っています。亜硫酸塩は極少量使用しています。
少し濁りのある明るいラズベリーレッドの色調。
華やかでフルーティーなストロベリー、チェリー、プラムなどの香りに、ハーブの爽やかな香りがあり、ややスパイシーな香りも複雑に感じます。口当たりは滑らかで、程よい酸味と柔らかいタンニンのバランスが良く、フルーティーで軽快な味わいが口中に広がります。
トマトのカプレーゼや、トマトのグリル(オリーブオイル掛け)、ナポリタン、焼き鳥(タレ)などに良く合います。
ライトタイプ 14℃〜15℃位がおすすめです。
1200本限定醸造
※お一人様2本までとさせて頂きます。