ワイナリーの地元酒折地区は南向き斜面に畑が多く、日当たり良好な土地です。また、生食用として栽培する農家が多いため、甘みが多く、良質のデラウェアぶどうが収穫されます。そのため、香り豊かで、程よい酸味があり飲みやすいフルーティーなデラウェアのワインとなります。
にごりワインは出来たての果実のみずみずしさを残し、この時期にだけ味わうことが出来る、とってもフルーティーでほんのり甘口な旬のワインです。
やや甘口　　7℃〜9℃位がおすすめです。

※一般的に販売しているにごりワインは濃いにごりを維持するために、手を加えられていることが多いのですが、このにごりワインは発酵が終了したタンクの薄っすらとにごった上澄み液を加熱殺菌せずにそのまま瓶詰めしたワインです。自然の状態のワインなのでにごりの成分は徐々に沈殿し透き通ってきます。軽く振っておりを舞い上げればコクのある味わいをお楽しみいただけます。
出来たてのにごりワインは、濾過をしていないので品質が変化しやすいです。そのため開栓前は冷暗所保管(20℃以下)、開栓後は要冷蔵保管で、お早めにお召し上がり下さい。
※ワインの性質上、クール便(220円)のご利用をお願いいたします
※お一人様1本とさせて頂きます
完売いたしました