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山梨県産スパークリングワイン

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ルバイヤート ソーヴィニヨン・ブラン 2025

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¥3,740 税込
商品コード: 2577
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1993年から、甲州市勝沼の地にある自社畑でソーヴィニヨン・ブラン種を栽培。2025年に自社畑で収穫したぶどうを100%使用。
なるべく空気との接触を少なくステンレスタンクで発酵、熟成し、爽やかな中にもエレガントな味わいになるようにしました。
ソーヴィニヨン・ブランの特徴である華やかで爽やかな柑橘系(グレープフルーツ、レモン)の香りが豊かで、レモングラス、タイムなどのハーブの香りやほのかに蜜も感じられます。キリッとした酸味とほのかな甘さとのバランスがよく、端正でエレガントな印象です。
グリーンサラダ(フレンチドレッシング)、魚介類のマリネ、カルパッチョ、チキンのハーブ焼き、野菜の天ぷらなどによく合います。

辛口  9℃〜11℃位でどうぞ

733本限定

※「日本ワインコンクール2026」【欧州系品種 白】のカテゴリーで、【金賞】を受賞。
※少量リリースの為、お一人様2本までとさせて頂きます。

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